Voedingstips voor iedereen
Download nu onze handige PDF met 10 voedingstipsPDF Downloaden

Welk eiwit supplement moet ik nou kiezen?

Honderden verschillende eiwit poeders op de markt!?!! Welke moet ik nou kiezen? Wat is goed? Waar moet ik naar kijken?

Overal promoten supplementen handelaars hun producten als ”Het beste eiwit supplement op de markt” Mensen zien door de bomen het bos niet meer en weten totaal niet waar ze naar moeten kijken. Mensen volgen als kudde schapen advies op en kopen ondoordacht slechte kwaliteit supplementen. Waar moet je nou op letten? En is er überhaupt wel zo veel verschil tussen eiwitten? In dit artikel hoop ik jullie wat wijzer te maken waar je naar moet kijken.

Ik heb 2 eiwit supplementen uitgekozen ter vergelijking.

Supplement facts:

ACP (55,- 2.5 kilo)

Ingredients: whey protein concentrate, whey protein Isolatie.
serving size (29 gram)
total fat 1.5 gram
total carbohydrates 3.8gram
totaal protein 20.3gram

amino acid profile per 100gram
Alanine 5.400
Arginine 2.700
Aspartic Acid 11.900
Cysteline 2.500
Glutamic Acid 18.600
Glycine 2.00
Histidine 2.100
Isoleucine 7.100
Leucine 11.300
Lysine 9.800
Methionine 2.300
Phenylalanine 3.400
Proline 6.500
Serine 5.900
Threonine 7.700
Tryptophane 930
Tyresine 3.400
Valine 6.600

Huismerk (39,95 2 kilo)

Ingrediënten: Erwten eiwit isolaat
serving size (30 gram)
total fat 0.3 gram
total carbohydrates 1.8 gram
total protein 24 gram

amino acid profile per 100gram
Alanine 3.970
Arginine 7.920
Aspartic Acid 10.410
Cysteline 1.020
Glutamic Acid 15.330
Glycine 3.700
Histidine 2.260
Isoleucine 4.150
Leucine 7.570
Lysine 6.510
Methionine 1.020
Phenylalanine 4.960
Proline 4.070
Serine 4.880
Threonine 3.550
Tryptophane 930
Tyresine 3.420
Valine 4.520

Het eerste supplement is van het merk ACP, het andere supplement is een huismerk. Het ACP supplement kost op de markt 55 euro voor 2.5 kilo, het huismerk kost op de markt 39,95 voor 2 kilo. Het supplement van ACP bevat 20,3 gram eiwit per schep van 29 gram, het huismerk bevat 24 gram eiwit per schep van 30 gram. Je zou zeggen dat het simpel is toch? Het huismerk is goedkoper en bevat meer eiwit? Dus je koopt het huismerk?

Toch is het ACP product een stuk beter! Maar waarom? Als je naar de ingrediënten van het ACP product kijkt zie je dat het product alleen maar uit melk eiwit bestaat (whey eiwit). Het huismerk bestaat uit erwten eiwit. Maar wat is nou het verschil tussen erwten eiwit en melk eiwit en hoe zie je dat? Op de verpakking van het supplement hoort altijd een aminozuur profiel per 100 gram aangegeven te zijn, dit zijn zeg maar de bouwstenen waar de eiwit uit bestaat.

We gaan nogmaals de 2 aminozuur profielen(bouwstenen van de eiwit) naast elkaar zetten:

 

ACP

amino acid profile per 100gram

Alanine 5.400
Arginine 2.700
Aspartic Acid 11.900
Cysteline 2.500
Glutamic Acid 18.600
Glycine 2.00
Histidine 2.100
>>Isoleucine 7.100(BCAA)
>>Leucine 11.300(BCAA)
>>Lysine 9.800
>>Methionine 2.300
>>Phenylalanine 3.400
Proline 6.500
Serine 5.900
>>Threonine 7.700
>>Tryptophane 930
Tyresine 3.400
>>Valine 6.600(BCAA)

 

Huismerk

amino acid profile per 100gram

Alanine 3.970
Arginine 7.920
Aspartic Acid 10.410
Cysteline 1.020
Glutamic Acid 15.330
Glycine 3.700
Histidine 2.260
>>Isoleucine 4.150(BCAA)
>>Leucine 7.570(BCAA)
>>Lysine 6.510
>>Methionine 1.020
>>Phenylalanine 4.960
Proline 4.070
Serine 4.880
>>Threonine 3.550
>>Tryptophane 930
Tyresine 3.420
>>Valine 4.520(BCAA)

 

Zoals je ziet heb ik een aantal aminozuren dik gedrukt, dit zijn de essentiële aminozuren oftewel de aminozuren die niet door het lichaam aangemaakt kunnen worden en dus door middel van voeding opgenomen moeten worden. 3 van deze 8 aminozuren heb ik rood gekleurd dit zijn de meest essentiële aminozuren voor atleten oftewel de (BCAA’s)branched chain amino acids. Eventjes simpel uitgelegd zijn dit de aminozuren die er voor zorgen dat je spieren herstellen en opbouwen. Het valt gelijk op dat ondanks dat het eiwit percentage van de erwten eiwit hoger is de hoeveelheid van de essentiële aminozuren een stuk lager is (kwaliteit van de eiwit, biologische waarde).

Hieronder nog even in het kort:

(BCAA’s) per 100gram

ACP: Isoleucine 7.100 gram, Leucine 11.300 gram en Valine 6.600 gram.
Huismerk: Isoleucine 4.150 gram, Leucine 7.570 gram en Valine 4.520 gram.

Als we dit berekenen naar een serving size zal het profiel er als volgt uitzien,

Serving size:

ACP: Isoleucine 2.059 gram, Leucine 3.277 gram en Valine 1.914 gram.
Huismerk: Isoleucine 1.245 gram, Leucine 2.271 gram en Valine 1.356 gram.

Om het zelfde herstel te krijgen als 1 serving ACP zal ongeveer 1.5 serving erwten eiwit nodig zijn. oftewel 20.3 gram (whey)melk eiwit zou ongeveer gelijk staan qua herstel als 30.5 gram erwten eiwit.

Conclusie:

Let dus altijd goed op wat je koopt. Kijk altijd naar het aminozuur profiel van de eiwit. Als er op de eiwit verpakking geen aminozuur profiel genoteerd staat is daar een reden voor, je kan er eigenlijk al vanuit gaan dat het product slecht is. Supplementen handelaars tonen graag aan dat hun product goed is en noteren daarom een aminozuur profiel op de verpakking.

Daarnaast mag er WHEY op de verpakking genoteerd staan als het product whey bevat. Whey is over het algemeen een dure maar goede eiwit bron. Supplementen verkopers promoten hun product graag als een whey proteïne, maar als je dan bij de ingrediënten kijkt zie je al snel dat er meerdere soorten eiwitbronnen in de verpakking zitten zoals (soja eiwit, erwten eiwit of rijst eiwit). Je kan er dan al vanuit gaan dat waarschijnlijk 1 of 2 % van het product uit whey proteïne bestaat en de rest uit plantaardige bronnen. Het exacte percentage van de eiwit hoeft niet genoteerd te worden maar er kan dan wel gigantisch groot WHEY op de verpakking staan.

Kijk dus altijd goed naar de ingrediënten en het aminozuur profiel, meestal kan je uit het aminozuur profiel al zien hoeveel % uit whey bestaat, mocht het aminozuur L-Leucine lager dan 10 gram zijn(10.000 mg) kan je er van uit gaan dat het veel plantaardig eiwit bevat of er veel opvul middelen in zitten.

11253888_450881865119264_5963091023125687081_n 11219577_450881915119259_7940434187063764072_n

 

Gratis intake gesprek                Download de gratis PDF

Voedingsplan schema’s



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Gratis intake

10 Voedingstips

Download nu de pdf met 10 voedingstips!

Download de pdf

Testimonials
  •  
    Petra Mulder

    Mijn naam is Petra, 30 jaar en ik sport eigenlijk al mijn hele leven. Vooral de laatste jaren fanatiek o.a. fitness, hardlopen, attack en grit.Sinds ik begonnen ben met krachttraining en bewuster met voeding bezig ben merkte ik al snel resultaat: ik werd gespierder, ik voelde me fitter en dat voelde goed!Voor mijn 30e verjaardag heb ik van mijn beste vriendin (Floor Hess) een fitness fotoshoot cadeau gekregen, iets wat we al langer samen wilden doen.

    Read More...

  •  
    Pascal Koetze

    Ongeveer vier jaar en 12 kilo verder bleef ik op hetzelfde gewicht hangen, ik pakte dezelfde gewichten tijdens de training totdat ik Jochem sprak en hij vertelde dat hij gespecialiseerd is in voeding. Na een paar keer gesproken te hebben dacht ik "laat ik eens serieus aan de slag gaan." en liet Jochem mijn voedingsschema maken.

    Read More...

  •  
    Maurits Aarts

    Mijn naam is Maurits, na altijd veel gesport te hebben kwam ik na een enkelblessure enorm veel aan, ik ben nooit dun geweest maar zelfs voor mijn doen was ik nu fors. Toen een jaar of 3 geleden begonnen met krachttraining en cardio en de resultaten kwamen, maar nooit kwam ik waar ik wou komen, de kennis over de voeding ontbrak simpelweg.

    Read More...

  •  
    Carolien Visser

    1,5 jaar geleden is de knop om gegaan. Ik was niet happy met hoe ik eruit zag in de spiegel en heb alles omgegooid. In het eerste jaar viel ik ruim 20 kilo af en uiteraard was ik daar super blij mee, maar door blind schema's te volgen, leerde ik mijn lichaam en de voeding die bij mijn levensstijl past, niet kennen. Uiteindelijk werd ik via en vriend in contact gebracht met Jochem en zijn we aan de slag gegaan.

    Read More...

  •  
    Mandy Timmer

    Ik was zelf al begonnen met afvallen. 20KG kwijt geraakt door zelf mijn voeding aan te passen er erbij te gaan trainen. In die tijd leerde ik Jochem van Gulik kennen van Shapeassist. Na een korte periode stond ik stil. Hoe ik ook at, hoe hard ik ook trainde. Mijn lichaam weigerde alles op alle fronten. Nergens kwam er verandering in.

    Read More...

10 voedingstips voor progressie


Download PDF



 
Oergondisch
Vitamines&More
Club Sven
 

Gratis Intake

Gratis intake CTA
Bezig met versturen